8,00€
Rupture de stock
8,00€
Rupture de stock
Vendange égrappée.
Macération pelliculaire d’une heure environ directement dans le pressoir pneumatique.
Les 2 cépages sont vinifiés en cuve inox, puis élevés pendant 6 mois sur lies fines.
Faible sulfitage.
Légère filtration lors de la mise.
Ce vin léger, sec et aromatique donne une perception d’arômes floraux et d’agrumes avec une pointe minérale.
Il se boit jeune à l’apéritif, sur charcuterie et sur viandes.
Servir frais mais pas glacé.
En cave au frais 2 à 3 ans
Ils sont sélectionnés chez des vignerons certifiés bio. Afin de conserver notre typicité et de rendre le vin unique, 20% de l’assemblage provient du domaine Séailles. Nous assemblons, élevons et embouteillons le vin dans nos locaux.
En cave au frais
Vin biologique certifié par Ecocert France SAS
I.G.P. Côtes de Gascogne
Alcool : 12.5°
Sauvignon Gris 50%
Sauvignon Blanc 50%
Vin biologique certifié par Ecocert France SAS.
