Drôles d’Oiseaux 2023

7,00 TTC

Rupture de stock

Les cépages :

Merlot : 50%                                                                                                                              Cinsault : 50%                                                                                                                         Taux d’alcool : 12%

La vinification :

Une partie des vins est sélectionnée chez des vignerons certifiés bio, mais afin de conserver notre typicité et de rendre le vin unique, 20% de l’assemblage provient du Domaine Séailles. Nous assemblons, élevons en cuve inox et embouteillons le vin dans nos locaux.

Faible sulfitage et légère filtration à la mise en bouteilles.

Conseil de dégustation :

Ce vin léger, sec et aromatique donne une perception d’arômes de fruits rouges.

Son très faible taux de sulfitage lui confère une fraîcheur très agréable qui le rend très digeste.

Servir frais mais pas glacé.

Temps de garde :

2 ans en cave.

Vin biologique certifié par Ecocert France SAS.